2月14日は女子が気合いが入る日、バレンタインデーですね。
お世話になった人にチョコレートを配る方、自分へのご褒美にリッチなチョコを買う方、さまざまだと思いますが、中には手作りで!という方もいらっしゃるでしょう。
チョコレートって、溶かして固めるだけと思ってる方もいらっしゃると思いますが、お店にあるようなおしゃれなものを作るためには、材料だけでなく道具や家電も揃えないといけないので大変!
一人暮らしの方は特にスペースが限られるし、電子レンジにオーブン機能がない方もいらっしゃるはず。
「わたしの家、オーブントースターしかないわ~」なんて方も。
大丈夫ですよ!
今日はオーブントースターを使って、簡単でかわいいチョコレートスイーツを作っちゃいましょう。
オーブントースターは電子レンジより操作も簡単。
失敗しないコツと作り方をご紹介します。
バレンタインの手作りをトースターで?
トースターで手作りのバレンタインスイーツをつくりましょう!
失敗しないためのコツがあるのでご紹介します。
注意するポイントとしては、オーブントースターはオーブンと違い、熱が均一に回りにくいところです。
直接ものに熱が当たりますので、表面は焦げ付きやすく中まで熱が通らないなどの加熱ムラが生じやすいのが欠点です。
これを解消するためには、上にアルミホイルをかぶせて蓋をします。
こうすることで、熱がアルミホイルに伝わり、まんべんなく熱が通るようになります。
今からご紹介するレシピにもアルミホイルが登場しますから、トースターとセットで準備してくださいね!
バレンタイン トースターでのレシピは?
トースターのメリットは、表面に焼き色を付けられること!
外はパリッとした食感で香ばしく仕上げることができます。
その定番といえば、やっぱり食パンやフランスパンですね!
普段焼いている食パンをトースターで焼いて、バレンタイン風にアレンジすることも出来ますよ。
- 食パンを焼いてこんがりとトーストしたものを冷まし、角切りにする。
- 湯煎したチョコレートでチョコレートフォンデュのようにコーティングする。
- 中はパリッとしたチョコレートクルトンになります。
チョコレートが乾く前に、ナッツやカラースプレー、ココアや粉砂糖などでデコレーションするとかわいいですね
フランスパンの場合は、
- チョコと無塩バターを半々で混ぜて、チョコバターを作る。
- スライスしたパンにチョコバターを塗る。
- グラニュー糖をまぶしトースターで焼くと、チョコレートラスクのできあがりです。
冷凍パイシートもおすすめです。
- パイシートを5㎝程度の正方形に切る。
- 中心に板チョコを12等分したものを置いてさらにパイシートをかぶせてチョコを包み、周囲に小さな切り込みを入れます。
- 弱火で10分程度焼くと、ラビオリ風のチョコパイの完成です!
市販のチョコパイのような味ですよ。
いずれも表面が焦げやすいので、アルミホイルで蓋をするのをお忘れなく。
チョコレートは、ミルク、ビター、ホワイト、どれでもOKですよ!
あなたのセンスで、かわいいスイーツを作っちゃおう。
バレンタインのクッキーをトースターで作るには?
そうです、クッキーも焼けちゃいます。
使うものは、なんとホットケーキミックスです。
最近のものはアレンジがききやすくなり、クッキーなどの他の焼き菓子をレシピを記載するメーカーもあります。
オーブンで焼く場合が多いのですが、実を言うとオーブントースターでもできるのです。
一度に焼く枚数がオーブンに比べて少なくなりますが、弱火でじっくり5分から10分待ちます。
その際、焦げやすいので、アルミホイルをお忘れなく。
プレーンももちろんおいしいですし、ココアと混ぜてココア味にしたりチョコチップと混ぜるとチョコチップクッキーに。
チョコでデコレーションすると、よりバレンタインデーらしくなりますね。
まとめ
いかがでしたか?
簡単でつい試したくなるスイーツをご紹介しましたが、作ってみようかな?
と思う方がいらっしゃったら、とても嬉しく思います。
簡単ですので、いっそのこと彼氏とおしゃべりしながら一緒に作るのもありですし、親子で作ってデコレーションを楽しみながら子どもの創造力を磨くのも良いですよ!
楽しいバレンタインデーをお過ごしくださいね。